Doğru biçimde ayıklanmadığında tüketilmesi zor bir yiyecek olan ve çok tercih edilmeyen bamya, bedenimiz amacıyla lüzumlu pek son derece vitamini ve minerali arasında bulundurur. Doğru şekilde ayıklanmış ve limonlu içerisinde bekletilmiş olan bamya yemeği salyalı yapıda olmaz. Böylece daha rahat tüketebilirsiniz. Yemeğini tüketmeyi çok çok tercih etmeyenler amacıyla bamya tohumu çok iyi bir seçenektir.