Sindirim sistemi için büyük bir destekçidir. Kabızlığı giderir. Gaz problemleri ve şişkinlik gibi rahatsızlıkları da önler. Tane dönemi düzensiz olan ve sancılı geçen hanımların, bu dönemi daha rahat geçirmesini sağlar. Emziren hanımlar yahut hamileler için de ceviz suyu önerilir. Hamilelik döneminde fazla kilo alımına engeldir. Buna ek olarak, emziren annelerde ceviz suyundaki vitaminler süt kanalıyla bebeğe de geçer. Bu dönemde bebek için lüzumlu olan vitaminler doğal yolla alınmış olur. İçeriğindeki vitaminler ile beyindeki fonksiyonları sağlamlaştırır. Böylece ileride Alzheimer benzer biçimde beyin hastalıklarına yakalanma riskini düşürür. Ceviz suyu, kilo vermeye yardımcıdır. İçerdiği protein özleriyle vücudun yağ yakmasını hızlandırır ve böylece özellikle istenmeyen bölgelerdeki yağ birikimine tesir eder. Metabolizmayı da hızlandırdığı için, zayıflamaya çalışanlamış olurın her gün aç karnına bir bardak ceviz suyu içmesi önerilir. Bazı diyet programlarında, ara öğünlerde tüketilebilecek bir içecektir.